Atelier de « nendo dango », ou méthode Fukuoka, à Séville : des bombes de graines pour le Guadalquivir

À l’occasion de la Journée Maritime Européenne, nous avons animé un atelier pour les familles au Centre d’Activités du Port de Séville. Dans la démarche en faveur de la durabilité et de l’innovation, il existe un pilier fondamental souvent sous-estimé, mais pourtant essentiel : impliquer la communauté. Il ne s’agit pas uniquement de rendre les pratiques du secteur privé plus durables, mais de faire en sorte que ces pratiques aient un impact positif sur le présent et l’avenir de la communauté. C’est précisément vers cet avenir qu’était orienté l’atelier de nendo dango, ou bombes de graines.

Accompagnés par l’APS, la Chaire sur le Changement Climatique de l’UMA, et l’agence sévillane Engranajes Culturales, l’objectif de cet atelier était de sensibiliser les familles participantes à la connaissance de leur environnement et aux techniques de restauration écologique, comme la méthode Fukuoka.

Cette activité nous a également permis de créer un fil conducteur entre le savoir-faire artisanal et l’innovation environnementale. À travers cet atelier, nous avons pu expliquer aux participants en quoi consiste le projet de récupération écologique BIOECOREST-SAFARI, sur lequel nous travaillons avec l’APS et l’UMA, entre autres entités.

Qu’est-ce que le nendo dango ?

Le nendo dango (« bombes de graines » en japonais), ou méthode Fukuoka, est une technique de restauration écologique qui consiste à confectionner de petites boules d’argile, composées de substrat et de terre cuite crue, dans lesquelles sont insérées différentes graines compatibles avec le milieu naturel.

On l’appelle aussi méthode Fukuoka car elle a été développée et standardisée par Masanobu Fukuoka, biologiste et philosophe japonais qui débuta sa carrière en tant que chercheur spécialisé en phytopathologie (c’est-à-dire l’étude des maladies des plantes). Encore très jeune, il abandonna la voie académique et retourna à la ferme familiale pour expérimenter des techniques relevant de ce qu’il qualifia d’« agriculture naturelle ».

Le résultat fut le développement d’une méthode permettant de maximiser le bien-être du sol tout en minimisant les interventions nécessaires à sa culture, l’objectif étant de recréer aussi fidèlement que possible les conditions naturelles du terrain (une approche partagée avec d’autres techniques japonaises de reforestation et de culture, comme la méthode Miyawaki). Parmi les pratiques de cette méthode, on trouve le nendo dango, qui élimine toute intervention sur le sol pour le semis et la culture.

Comment fabrique-t-on les bombes de graines ?

Le processus de fabrication est simple (et amusant) : il suffit d’avoir une connaissance suffisante du milieu pour sélectionner les graines appropriées, et de disposer des matériaux suivants : argile, terre ou boue, compost, eau, et une surface en carton.

• D’abord, on mélange argile et compost dans un seau (nous avons utilisé 300 grammes de compost par kilo d’argile).
• Ensuite, on ajoute progressivement de l’eau, jusqu’à obtenir une pâte ferme et malléable.
• Lorsqu’elle a la consistance souhaitée, on ajoute les graines. Lors de notre atelier, nous avons utilisé un mélange de plantes aromatiques et herbacées méditerranéennes, capables de prospérer non seulement sur les berges du Guadalquivir, mais aussi en pots, dans des potagers ou sur des terrains de la zone.
• On mélange la pâte avec les graines jusqu’à obtenir un ensemble homogène.
• On forme les boules à la main. Elles doivent mesurer environ un centimètre et demi de diamètre (ou tenir confortablement dans le creux de la main).
• On les laisse sécher à l’ombre, sur le carton.

Un atelier pour reconnecter la communauté avec son environnement

La Journée Maritime Européenne est un événement qui célèbre la mer, les ports et les opportunités durables qu’ils offrent. Quel meilleur contexte pour travailler avec les familles présentes une façon d’intervenir dans leur environnement sans l’envahir, afin de l’améliorer.

À travers l’expérimentation du nendo dango, nous avons pu faire découvrir au public notre travail de recherche et d’innovation autour des technologies de l’argile, que nous développons actuellement dans le cadre du projet BIOECOREST-SAFARI.

Nous partageons avec Fukuoka non seulement le matériau avec lequel nous travaillons, mais aussi l’idée fondamentale selon laquelle la nature elle-même offre des solutions aux problèmes engendrés par l’activité humaine. Tout au long de l’atelier, nous avons pu expliquer aux participants le fonctionnement des Blocs de Terre Comprimée (BTC) que nous développons pour stabiliser et revégétaliser les berges du port, sans recourir à des engins mécaniques ni intervenir de manière invasive dans un écosystème déjà fragilisé.

L’atelier a permis aux participants de constater de façon empirique et directe l’impact des ressources naturelles sur notre cadre de vie. Après tout, le Port de Séville est le seul port intérieur d’Espagne, et le lien entre les Sévillans et leur port est direct et quotidien. Faire comprendre aux riverains l’importance du bien-être du fleuve et le rôle que le Port y joue constitue la première étape de la récupération écologique. Les dynamiques de cet atelier nous ont permis de démontrer comment cette récupération peut être menée de manière participative et collective.

Chaque participant est reparti avec trois à cinq bombes de graines, qu’il pouvait emporter chez soi ou céder pour de futures campagnes de revégétalisation. Nous avons réfléchi ensemble aux endroits que, notamment les plus jeunes participants, choisiraient pour lancer leurs boules d’argile, encourageant ainsi la prise de conscience environnementale.

Ce fut une expérience très enrichissante, grâce à l’Autorité Portuaire de Séville, à la Chaire sur le Changement Climatique de l’UMA et à Engranajes Culturales, mais surtout grâce aux familles engagées et responsables envers l’environnement, venues profiter de ce moment et apprendre. Nous espérons que l’expérience leur a été aussi gratifiante qu’elle l’a été pour nous !